Wer an Rinder in Schleswig-Holstein denkt, denkt sicherlich zuerst an eine schwarz-weiße Kuh. Bei diesen Kühen handelt es sich um unsere sogenannten schwarzbunten (oder auch rotbunten) Kühe der Rasse Holstein-Friesian. Doch unsere Rinderhaltung ist nicht nur optisch vielfältiger als es vielleicht scheinen mag.
Um einen Eindruck von der Arbeit und dem Leben eines Rindes und eines Rinderhalters zu bekommen, können die verschiedenen Themenbereiche ausgewählt werden.
Im sogenannten „echten Norden“ gibt es zahlreiche Bauernhöfe, auf denen man Urlaub machen kann. Vom Reiterhof über den Mitmachhof bis hin zum Landurlaub finden die Gäste eine große Auswahl vor.
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